Le vinaigre : bien plus qu’un ingrédient culinaire

Le vinaigre de cidre,. ou de vin regorge d’acides naturels doux, excellents pour :
- Tonifier la peau et resserrer les pores.
- Redonner de l’éclat aux cheveux.
- Éliminer les résidus de calcaire ou de produits.
- Nettoyer les surfaces sans substances agressives.
Recette du vinaigre de romarin maison
Simple, rapide et économique !
Ingrédients :
- 1 brin de romarin frais ou 2 cuillères à soupe de romarin séché
- 250 ml de vinaigre de cidre ou de vin
- 1 bocal en verre avec couvercle
Préparation :
- Rincez puis séchez soigneusement le romarin.
- Placez-le dans le bocal, recouvrez avec le vinaigre.
- Fermez hermétiquement et laissez macérer 10 à 15 jours dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
- Agitez tous les deux jours.
- Filtrez et transvasez dans une bouteille propre.
À conserver au frais si vous souhaitez l’utiliser en cuisine.
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