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Recette de gâteau au beurre riche

Ingrédients;

  • 250 grammes/ 8,8 oz (1 tasse + 2 c. à soupe)de beurre
  • 200 grammes/7 oz (1 tasse) de sucre en poudre
  • 6 œufs de taille moyenne
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille
  • 1 cuillère à soupe de lait en poudre
  • 5 c. à soupe de lait entier
  • 280 g / 9,9 oz (2 tasses) de farine autolevante (tamisée) ou 280 g de farine ordinaire + 1 cuillère à soupe de levure chimique (tamiser ensemble)

Cuire dans un four préchauffé, à 175 degrés Celsius, pendant 50 minutes, en utilisant la chaleur supérieure et inférieure.

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